Nealko vína plná chuti – objevte nový zážitek bez alkoholu!
šumivé nealko
VELTLÍN ZELENÝ
Schloss Raggendorf, Rakousko
Tento nealkoholický sekt vyniká svou plnou a intenzivní chutí s přirozenými aromaty, což z něj činí ideálního společníka pro společenské akce. Při jeho výrobě je použita šetrná metoda dealkoholizace, která zachovává charakteristický profil odrůdy Veltlín zelený.
-
Na co se můžete těšit
Jemné aroma citrusů a jablek vytváří svěží a ovocný chuťový zážitek, který je harmonicky vyvážený mezi chutí a vůní. Jeho elegantní struktura a osvěžující kyselost dělají z tohoto sektu pravý požitek pro ty, kteří preferují zdravý životní styl bez alkoholu.
Typická odrůda Rakouska
Veltlín zelený se díky své unikátní chuti stává celosvětovým bestsellerem.Osvěžující jemné bublinky
Jemné a osvěžující perlení přináší radost z každého doušku.Zážitek bez kapky alkoholu
Elegantní struktura a osvěžující kyselost dělají z tohoto sektu pravý požitek239 Kč, ušetříte 36 Kč203 KčSchloss Raggendorf, vinařství zasazené v malebné oblasti Weinviertel v Rakousku, se specializuje na výrobu nealkoholických sektů, které zachovávají jedinečné vlastnosti místních odrůd. Grüner Veltliner Sekt je toho dokonalým příkladem – odrůda typická pro Rakousko zde získává na popularitě po celém světě.
Hrozny: Veltlín zelený (100%) Charakter: Mladistvé, ovocité, jemně perlivé Alkohol: méně než 0,5 % (ověřeno pro mámy) Kalorie: 35 kcal / 147 kJ (na deci) Značka: Schloss Raggendorf Tento nealkoholický sekt vyniká svěžími citrusovými tóny a jemným aroma jablek. Proces šetrné dealkoholizace zaručuje, že si víno uchovává svůj charakteristický profil i bez alkoholu. Výsledkem je šumivé víno plné chuti, které nabízí dokonalou rovnováhu mezi vůní a chutí..
Vinice v oblasti Weinviertel jsou ideálním místem pro pěstování odrůdy Grüner Veltliner, která díky chladnějšímu klimatu získává na své svěžesti a minerálnosti. Vinařství Schloss Raggendorf se může pyšnit dlouholetou tradicí a moderním přístupem k výrobě, což zajišťuje, že každý doušek tohoto sektu přináší skutečný požitek.
Mohlo by vás zajímat...
Jak se vyrábí sekt
Tento sekt se vyrábí tradiční metodou z hotového vína, které vznikne při prvním kvašení, kdy kvasinky přemění cukr z hroznů na alkohol. To se nalahvuje spolu s trochou cukru a kvasinek. Ty začnou znovu pracovat, přeměňovat cukr na oxid uhličitý, který nemá kam uniknout, a tak se rozpustí ve víně – právě tím vznikají bublinky, které dělají sekt sektem. Této fázi se říká druhotné kvašení. Následně lahev několik měsíců zraje, aby sekt získal svou typickou chuť a jemnost. Na závěr se láhev nakloní hrdlem dolů, aby se kaly (zbytky kvasinek) shromáždily u hrdla a byly odstraněny. Na závěr se přidá trocha cukru podle toho, jak sladký má výsledný sekt být. No a v našem případě se vstupní víno ještě před lahvováním dealkoholizuje.Jak se dá pryč alkohol
Toto víno je vyrobeno dealkoholizací vakuovou metodou. To je šetrný proces, při kterém se z vína odstraní alkohol, aniž by utrpěla jeho chuť. Víno se umístí do vakua - prostředí s nízkým tlakem, což způsobí, že se alkohol začne odpařovat při výrazně nižší teplotě (okolo 30 °C) než za běžných podmínek. Díky tomu nedochází k varu a úniku jemných aromatických látek a zachová se plná chuť vína. Jednoduše řečeno – využívá se fyzikálního jevu, že s klesajícím tlakem klesá i bod varu, takže alkohol může být odstraněn za nižší teploty bez narušení jemných chutí vína.Kvalita a složení
Grüner Veltliner Sekt od Schloss Raggendorf je vyroben z pečlivě vybraných hroznů odrůdy Veltlín zelený, které pocházejí z vinic oblasti Weinviertel, nedaleko českých hranic. Tento sekt spojuje tradiční rakouské vinařské postupy s moderním přístupem k výrobě nealkoholických vín, což zaručuje autentickou chuť bez alkoholu. Každá sklenice obsahuje pouhých 35 kcal / 147 kJ energie, takže je ideální volbou pro ty, kteří dbají na lehkou a zdravou životosprávu. Obsah histaminu je minimální, což ocení i lidé citliví na tuto složku. Všechny bílkoviny pocházejí výhradně z hroznů, díky čemuž je tento sekt šetrný k přírodě i zdraví.Degustační poznámky: Bezalkoholový Grüner Veltliner Sekt potěší každého milovníka nealkoholických vín. Jeho lehká a osvěžující chuť vynikne při vychlazení na 8° C (vytáhnout před otevřením z ledničky).
Je perfektní jak k lehkým předkrmům, tak k ovocným dezertům a ideální pro slavnostní chvíle i zdravý životní styl. Ochutnejte a pochopíte, proč je zákazníky obíben jako velmi zdařilé nealko šumivé víno.
-
Obsah alkoholu < 0,5 % Typ demisec Charakter mladistvé, ovocité, jemně perlivé Energie / 100 ml 35 kcal / 147 kJ Obsah sacharidů (na deci) 8,7 g /100 ml Alergeny obsahuje siřičitany -
